Los días 10 y 11 de diciembre de 2025, Pastaza Progresa EP desarrolló una agenda técnica en la provincia de Pichincha, con el
Los días 10 y 11 de diciembre de 2025, Pastaza Progresa EP desarrolló una agenda técnica en la provincia de Pichincha, con el objetivo de fortalecer la articulación comercial y profundizar el conocimiento de los procesos productivos vinculados a la industria panelera y alimentaria.
La jornada inició a las 09h00, durante la visita se realizó un recorrido por las instalaciones de la Empresa de Alimentos San José, donde se conocieron sus áreas administrativas, de empaque y de comercialización. Este espacio permitió entablar diálogos clave orientados a explorar posibles acuerdos comerciales y comprender de primera mano su mecanismo de operación y flujo de trabajo.
El equipo técnico de la Empresa Pública Pastaza Progresa EP se trasladó al sector de Nanegal, donde se visitó un centro de producción panelera administrado principalmente por mujeres. En este punto se observó el proceso de encartonado y empaquetado de panela en bloque, así como la disposición del área de molienda y el almacenamiento de bagazo, registrando información relevante para el análisis comparativo y la identificación de oportunidades de optimización para futuros proyectos. El día 11 de diciembre se llevó a cabo un recorrido por diversos cultivos de caña en el recinto El Rosario, perteneciente a la parroquia Pacto, con el fin de conocer las variedades de caña utilizadas para la producción de panela granulada. Además, se visitaron centrales paneleras de la zona, donde se verificaron buenas prácticas de higiene y procesos productivos locales, lo que permitió obtener datos valiosos para evaluar la aplicabilidad de ciertos métodos en los procesos impulsados por Pastaza Progresa EP. Como resultado de esta agenda técnica se pudo identificar posibles acuerdos comerciales y acercamientos estratégicos con productores y empresas del sector para futuras alianzas, así como también diversificar los conocimientos técnicos, mecanismos de los procesos de operación, flujo de trabajo y distribución de áreas productivas para la comercialización.
Esta visita constituye un paso significativo para fortalecer los procesos productivos y comerciales que Pastaza Progresa EP impulsa en beneficio del desarrollo económico de la provincia de Pastaza.